插件 API 转发 catch-all（动态路由）

接受任意 HTTP 方法，分发到插件 static 兜底、入站 WebSocket upgrade（调用 onWebSocket），或转发到 QuickJS 沙盒中的插件代码。{entryPath} 和子路径均由运行时决定，OpenAPI 仅作占位。需要 BearerAuth。