Suggestion FEFO (First Expired First Out) pour satisfaire une quantité.

Suggestion FEFO (First Expired First Out) pour satisfaire une quantité.

Sélectionne les lots actifs du produit (current_qty > 0), ordonnés par
`expiry_date` croissante (NULL en dernier), et répartit la quantité
demandée du plus proche péremption au plus lointain. Lecture pure : ne
consomme rien (le picking réel passe par `supply_lot_service.consume_lot`).

Query params :
    product_id (uuid, requis)
    quantity   (number > 0, requis ; alias `qty`)

Réponse :
    {
        "product_id": str,
        "requested_qty": str,
        "total_picked": str,
        "shortfall": str,            # reliquat non couvert (0 si suffisant)
        "fully_satisfiable": bool,
        "picks": [
            {lot_id, lot_number, expiry_date, available_qty,
             pick_qty, current_bin_id}, ...
        ]
    }

Permissions requises : supply:read